7月3日|據睿見,沛華集團總經理王沛之在2025亞布力創新年會表示,白酒一般都是40多度,50多度的酒年輕人喝着有壓力,所以現在白酒低度化也算是一個趨勢,比如最近五糧液、瀘州老窖正在嘗試做28°的白酒。但是,他強調,醬香型白酒是不能出低度的。“因為醬香本身就是靠自己的風味取勝,濃香和清香型是沒問題。但醬香,就連茅台做的都不是那麼的優秀。”